Ispijanje lokalnih pića najbolji je način za osvajanje simpatija stanovnika zemlje koju posjetite. Pogledajte izbor najboljih alkoholnih pića iz svih dijelova svijeta zbog kojih se isplati krenuti na put.

Stevia Rebaudiana trn je u oku svim proizvođačima umjetnih zaslađivača. Kako i ne bi kad ono što oni proizvode umjetnim putem priroda daje onome tko zasadi. Koristili ste slatku malu steviu? Pasta za zube s antihipertenzivnim učinkom... Vodica za usta protiv gripe... Zaslađivač koji pomaže u zacjeljivanju rana... Zvuči poput znanstvene fantastike, zar ne? Iako zvuči pomalo bizarno, činjenica je da se radi o jedinstvenoj biljci, multifunkcionalnom paragvajskom grmiću zdravlja i užitaka.

Zima se bliži, svakim danom sve je hladnije i pravo je vrijeme da u vašem domu zamiriši mlado kuhano vino. Ovaj napitak je idealan za zagrijati nas tijekom oštrih zimskih mjeseci, a najbolje ga je piti u veselom, ugodnom društvu. Tradicija kuhanog vina potječe iz sjeverne Europe gdje se počelo konzumirati još u doba Srednjeg vijeka. Iz Švedske se ovaj napitak preko barbarskih plemena proširio u Rimsko carstvo, a zatim i u naše krajeve.

Uhodani recepti i dobra volja nisu dovoljni da vaša jela postanu vrhunska gurmanska poslastica. Kuhanje je umjetnost i zahtijeva dosta kreativnosti i mašte. Pročitajte deset savjeta koji će vas učiniti vrhunskim kuharom. Riješite se mikrovalne - Mirkovalna pećnica trebala bi služiti samo jednoj stvari - odmrzavanju. Za razliku od pripremanja hrane na štednjaku, ona neće hrani dati nikakav okus (kakav se recimo dobiva pečenjem mesa na štednjaku).

Ako vam je svejedno koje vino pijete uz jelo vjerovatno niste neki poznavalac vina. Pravi poznavatelji i ljudi koji cijene vino moraju znati da samo pravi odabir vina uz pojedina jela doprinose vrijednosti jela i obratno. Tajna harmonije krije se u pravilnom vinu uz određeno jelo, dok se druga tajna krije u pravilno odabranoj temperaturi na kojoj poslužujemo vino. Prije nego se boca vina posluži na stol, mora biti rashlađena na temperaturu predviđenu za to vino. Stručnjaci preporučuju sljedeća vina uz jela te će te na taj način biti sigurni u izbor kojim ćete iznenaditi svoja čula okusa i mirisa.

Želite li na putovanju isprobati autentičnu kuhinju, ne morate večerati u skupim i finim restoranima. Potrošite manje, a jedite kvalitetno i ukusno na uličnim štandovima ili u zalogajnicama. Pogledajte koji se gradovi, s obzirom na raznolikost i kvalitetu, s ponosom nazivaju prijestolnicama ulične prehrane. Sumnjate li da je hrana koju nude zdrava i u redu - samo slijedite lokalce i sigurno vam se ništa loše neće dogoditi.

S jesenskim danima na ulicama zamirišu i prvi pečeni kesteni. Miris im je neodoljiv, kao i okus, posebice kad se taj crvenkasto-smeđi orašasti plod koristi u pripremi najfinijih slastica, od raznih torti i kolača do jedinstvenog deserta kao što je to kesten pire. Kesteni se mogu iskoristiti kao odlična namirnica u kuhinji. Zbog svoje prepoznatljive arome idealni su za pripremu najrazličitijih jela, slatkih kao i slanih. Jednako tako mnogi vole kesten pripremljen na najjednostavniji način, kuhan ili pečen. Posebna sorta pitomog kestena su maruni, kojih ima na obroncima Učke, posebice u okolici Lovrana, pa otud i poznati naziv lovranskih maruna.Od običnog se kestena razlikuju u tome što su veći, slađi i imaju svjetliju ljusku.

Mnogi su ciljano jeli određenu hranu zbog ustaljenog vjerovanja da će tako poboljšati svoju izvedbu u krevetu. Naravno, mislimo na afrodizijake! Što sve može biti afrodizijak? Svašta: tableta (Viagra), hrana, piće, miris ili uređaj koji može pojačati vaš seksualni nagon. Mi vam donosimo top pet afrodizijaka koje možemo često pronaći na našem jelovniku.

Nakon što donesen pravilnik o soli u kojem se navode vrste soli koje se smiju stavljati u promet i bez jodiranja, na našem tržištu uskoro će se naći cvijet soli koji se dobiva postupkom proizvodnje koji je u cijelosti prirodan.

Jesen je doba obilja i vrijeme kada se diljem Europe organiziraju festivali posvećeni plodovima i hrani. Odlučite li se krenuti na put, sigurno ćete pronaći nešto za sebe jer zabave se organiziraju u čast gotovo svega, od suhog mesa preko kestena i povrća do čilija i maslina.