Navikavanje djece na hranu za koju ne treba pribor za jelo može spriječiti da postanu pretila, navodi novo istraživanje. U takvu hranu ubrajaju se primjerice namirnice izrezane na kockice, štapiće i slične oblike koje djeca mogu sama držati i grickati. Britanski stručnjaci vjeruju da dopuštanjem da samostalno odaberu i unose hranu, možete djeci pomoći naučiti regulirati njihov unos hrane.

Određene namirnice poboljšavaju izgaranje masnih naslaga tako da doslovno možete topiti kalorije dok žvačete. Evo koje su namirnice odlične za vaš metabolizam:

Stručnjaci preporučuju i do pet porcija voća i povrća dnevno, a natjerati vaše dijete da uzme samo jedan zalogaj brokule obično je prava borba. Evo nekoliko strategija kojima ćete prokrijumčariti zdravije namirnice u prehranu vašeg djeteta i jela koja voli.

Saznajte koje korisne sastojke sadrži navedeno voće, a koji čuvaju vaše zdravlje i vitku figuru. Jabuka - sadrži antioksidans kvarcetin koji se uglavnom nalazi u ljusci, štiti stanice mozga, što je odlična prevencija od Alzheimerove bolesti. Jabuka također olakšava probavu, sadrži tvari korisne za rad imunološkog sustava i pozitivno utječe na stanje kože. Pojedite jednu jabuku uz doručak ili kao poslijepodnevnu užinu i liječnik vam više neće biti potreban.

Većina nas svakodnevno uživa u kavi, čaju ili nekom sličnom piću. Ako već redovito konzumiramo takva pića, mogli bi konzumirati i nešto što će donijeti koristi našem zdravlju i tako ubiti dvije muhe jednim udarcem. Nakon što saznate sve prednosti zelenog čaja pred drugim pićima, možda upravo on postane vaš prvi izbor toplog dnevnog napitka.

Ulje ružmarina može se koristiti kao prirodni konzervans i to bolje od kemijskih dodataka. Iako neki ljudi već koriste popularnu biljku ružmarina za dodatak mesnim jelima, ova kombinacija može postati uobičajena u skoroj budućnosti kao odgovor proizvođača hrane na zahtjeve potrošača za što prirodnijim proizvodima.

Sigurno ste već puno puta čuli staru ispriku: Zdrava prehrana je skupa. No ipak, može se jesti zdravo i nešto jeftinije ukoliko uvedete par jednostavnih zamjena i pridržavate se pokojeg savjeta. Pritom još možete uštediti i koju kaloriju!

Restoran "Stari fijaker 900", prvi je restoran u Hrvatskoj koji je dobio oznaku posebnog standarda "Hrvatska autohtona kuhinja" koji je još prije godinu i pol pokrenulo Ministarstvo turizma u suradnji s Hrvatskom gospodarskom komorom, Hrvatskom obrtničkom komorom i Hrvatskim kuharskim savezom. Tako je jučer na pročelju restorana u Mesničkoj ulici u Zagrebu ministar Damir Bajs postavio ploču s oznakom da restoran nudi jela hrvatske autohtone kuhinje.

Na sam spomen krumpira mnogi odmah pomisle na nezdravu hranu, debljanje i prazne kalorije. Novo istraživanje stalo je u obranu ove namirnice! Štoviše, krumpiri bi mogli postati nova superhrana, piše DailyMail. Dvije porcije krumpira dnevno mogu sniziti krvni tlak i, što je još bolje, uopće ne debljaju! Krumpir pripremljen u mikrovalnoj, bez maslaca, ulja ili kečapa, najbolji je za zdravlje, tvrde znanstvenici. Prihvatljivi su i pečeni krumpir, kao i kuhani te pire.

Vruće je, ne da ti se kuhati i satima stajati za peći, zato smo mi pronašli jedan pravi ljetni recept koji se lako kuha. Razgovarali smo s gospodinom Mirom Bogdanovićem, inače predsjednikom kuhara mediteranske regije. Njegov savjet je lagana ljetna šalša, pečena paprika i možda koji komad piletine na žaru.